Да, от такого обилия и плотности архитектуры в Генуе можно и устать. Ну, не устать конечно, а выйти в расфокус и пропустить что-то важное и интересное. Поэтому давайте возьмем тайм-аут и просто выпьем итальянского пива.
Итальянского пива???
Дааа, представьте себе, здесь пьют не только вино и лимончелло, здесь делают прекрасное пиво.
Считается, что пивная культура в Италии достаточно молодое явление, с возрастом всего 20-30 лет. Но, когда приезжаешь туда, то вдруг обнаруживаешь огромное количество марок итальянского пива с богатой историей и приходишь к совершенно другому мнению. И я обожаю Италию за то, что она абсолютно не категорична и ты свободен в своих кулинарных пристрастиях.
Сегодня маленький обзор на мои любимые марки итальянского пива ????????
▪️Birra Peroni одно из самых популярных не только в Италии, но и во всем мире. Особенным его делает комбинация ячменя, хмеля и особого сорта итальянской кукурузы. История началась в 1846 году когда Франческо Перони решил вместо макарон делать пиво, за что ему большое спасибо
▪️в стране около 600 мелких и крупных производителей высококачественного пива. Одна из самых крупных и старых компаний Birra Moretti. Пиво варится по традиционному рецепту с 1859 года
▪️Menabrea варят более 150 лет и для его производства используют ячмень из французского региона Шампань, города Витри-ле-Франсуа. Хмель завозят из Германии, из города Халлертау. Этот сорт считается благородным и очень ароматным, а вода берется из чистых альпийских ледников
▪️Birra Ichnusa это цветы, ароматы и легенды итальянского острова Сардиния и его история началась в 1912 году. Название взято от древнего латинского названия острова Сардиния – Hyknusa. Считается лучшим сардинийским пивом
▪️история Birra Poretti началась с путешествия Анджело Поретти в 1877 году в Австрию и Баварию, откуда он привез секреты лучших пивоваров и желание открыть свое производство. Именно Poretti было выбрано в качестве официального пива итальянского павильона на выставке Expo Milano 2015
А вы знали про итальянское пиво или вы вообще не по этой теме?
_____
#foturist_italy #foturistnet #foturist_genova #foturist_liguria