4 aprile 2022
Il cibo è sempre stato uno dei metodi più efficaci per conoscere una cultura. Le tradizioni nascono a tavola e amici, famiglie e amanti si riuniscono per creare ricordi. Il cibo gioca un ruolo essenziale in molte religioni, poiché gli Dei apprezzano i doni alimentari.
Il cibo è il modo ideale per cogliere il vero senso dell'essenza di un paese e mangiare con la gente del posto e condividere la loro cucina è un'esperienza molto intima e dignitosa.
Se ti piace viaggiare e mangiare tanto quanto noi, questo blog ti piacerà. Abbiamo compilato un elenco delle nostre 10 migliori destinazioni gastronomiche e dei nostri cibi preferiti per ciascuna, in modo che tu possa organizzare le tue avventure culinarie per il 2022.
Ecco i dieci paesi più buongustai del pianeta!
India è senza dubbio una delle cucine più consumate e migliori al mondo. Pertanto è facile stilare questa lista dei paesi con il miglior cibo.
Molti piatti culturali hanno raggiunto lo status di piatto nazionale in altri paesi, ma il Chicken Tikka Masala (anche se non completamente indiano) lo ha fatto in Inghilterra. Il pollo tandoori e il curry a base di pomodoro sono solo due esempi di cibo indiano.
La cucina indiana è un'esperienza infinita nella storia, nella cultura, nelle tradizioni e nella religione di uno dei paesi più interessanti per i turisti. Pane paratha friabile, soffici panini pav baji con curry, biryani profumati, rogan josh piccante, panipuri croccanti e una varietà apparentemente infinita di dolci.
Il prezzo è uno degli aspetti migliori della cucina indiana. In India puoi avere una cena completa per meno di 50 centesimi per strada.
La cucina messicana è l’unica cucina al mondo ad essere dichiarata patrimonio culturale immateriale dall’UNESCO. È tanto vario quanto piccante, il che la rende una delle migliori cucine del mondo. Ci sono così tante attività da fare in Messico, ma cenare è sempre un nostro piacere.
Il cibo qui è molto più che tacos e quesadillas e varia in base alla regione, ma è sempre ottimo. Questa è anche una delle culture culinarie più antiche del mondo, risalente a oltre 9.000 anni fa.
Una fusione di culture indigene e colonizzazione spagnola e del suo vicino settentrionale, gli Stati Uniti, ha avuto un impatto su gran parte del cibo.
Burritos, chimichangas, insalata di taco, fajitas e persino la famosa bevanda "messicana", la Margarita, sono nati negli Stati Uniti. D'altro canto, il Messico non ha bisogno di queste prelibatezze per mantenere la sua posizione come uno dei principali paesi alimentari del mondo.
Sebbene entrambi siano fatti meglio qui che in qualsiasi altra parte del mondo, la cucina italiana comprende molto più che pasta e pizza. Nella cucina italiana è tutta una questione di semplicità e ingredienti di alta qualità.
Mentre una ricetta di spaghetti nordamericana potrebbe includere 20 ingredienti (comprese le polpette, che gli italiani non usano), la versione italiana probabilmente ne avrà meno di 5. Grazie a questo livello di semplicità, l’Italia è considerata uno dei migliori paesi culinari al mondo. mondo.
Ciò che rende la cucina italiana così affascinante è l'entusiasmo della gente per essa. Gli italiani sono senza dubbio i più bravi ad apprezzare la vita e il loro cibo riflette questo immenso rispetto per il mondo che li circonda.
La cucina cinese è considerata una delle migliori al mondo. Supponiamo che tu abbia mai assaggiato la varietà e la regionalità delle cucine autentiche del paese (cantonese, Shandong, Jiangsu e Sichuan, solo per citarne alcune). In tal caso, capirai quanto il vero affare sia diverso dall'equivalente da asporto cinese nordamericano, ed è quasi indistinguibile.
La Cina è uno dei paesi migliori dal punto di vista alimentare, con frutta e prodotti incredibili, ma gli stranieri hanno poca comprensione della cultura alimentare cinese.
Dal menu cinese mancano il chow mein, il maiale in agrodolce e le torte della fortuna. I cuochi cinesi hanno apportato modifiche in altre nazioni per rendere la loro cucina più attraente per i palati occidentali.
Anche se non tutta la cucina cinese ti piacerà (anche i viaggiatori più audaci dovrebbero evitare spuntini da strada come enormi millepiedi su uno stecco o uova millenarie), ci sono molti piatti deliziosi da assaggiare in questo interessante paese.
Purtroppo, la maggior parte del cibo in Thailandia è stato contaminato dall’afflusso di turisti e dalle preferenze occidentali. È difficile trovare un pranzo tailandese genuinamente tradizionale sulle isole, e con esso portano via le spezie e l'essenza del piatto.
Tuttavia, a Bangkok è semplice trovare del delizioso cibo tailandese. Scopri il sapore del cibo tailandese autentico e conveniente in ristoranti come Northeast a Baan Nual o nei mercati locali come Khlong Toei o Wang Lang.
In alternativa, spendi un po' di più e scopri in cosa si è evoluto il moderno cibo tailandese in uno dei 176 ristoranti stellati Michelin della città.
Se fatto bene, il cibo tailandese è senza dubbio una delle cucine più gratificanti di questa lista, e la Thailandia è senza dubbio uno dei migliori paesi in termini di cibo.
La cucina greca è il culmine gastronomico dei suoi vicini, dall'incredibile varietà di piatti a base di pesce ai piatti di ispirazione mediorientale come il Gyros. La Grecia è in qualche modo emersa vittoriosa mescolando e fondendo culture, cucine e ingredienti.
La cucina francese, il gold standard delle abilità culinarie e ciò in cui sembrano essere formati tutti gli chef moderni, è stata ispirata da Spagna, Svizzera, Germania, Belgio e Italia, ma è senza dubbio francese nella sua essenza.
Questa cucina è diventata una delle più influenti al mondo grazie a secoli di affinamento di metodi di preparazione specializzati. Questa famosa devozione storica ha consolidato il posto della Francia in quasi tutte le classifiche dei migliori paesi del mondo per quanto riguarda il cibo, e visitare capitali culinarie come Parigi è la fantasia di ogni buongustaio.
La cucina turca, una riuscita sintesi delle cucine dell'Asia centrale, del Medio Oriente, dei Balcani e dell'Europa orientale, affonda le sue radici principalmente nella sua eredità ottomana.
Il cibo turco è più vario rispetto ai paesi del Medio Oriente e dell'Asia centrale che abbiamo visitato. Abbiamo provato tanti piatti preparati in vari modi, e ce ne sono ancora molti altri da provare.
Che tu stia facendo un'escursione in Turchia o visitando la Turchia per una breve vacanza, ci sono molti motivi per visitare questa nazione unica e mangiare è solo uno di questi.
Il gusto giapponese è delicato, semplice, fresco e genuino e il cibo è elevato a un nuovo livello nella cultura giapponese. I pasti sono il luogo in cui si conducono gli affari, gli amici interagiscono, i team collaborano e si formano amicizie.
I giapponesi usano rituali legati al cibo per ringraziare i loro dei e le pratiche culinarie giapponesi sono state tramandate nel corso degli anni.
La cucina spagnola è interessante, varia e rappresenta un evento tanto sociale quanto culinario, con tapas, pinchos, paella, affettati, formaggi eccellenti e alcuni dei migliori vini del mondo. Poiché il costo della vita in Spagna è relativamente basso, la maggior parte delle persone può permettersi di mangiare fuori frequentemente.
Saltare un cocktail da un ristorante all'altro per assaggiare vari stuzzichini (tapas e pinchos) e gustare deliziosi piatti spagnoli è una parte importante di ciò che rende la visita della Spagna così emozionante.
Il cibo si è evoluto nel tempo, ma i metodi culinari in generale sono stati influenzati da generazioni di società che hanno occupato la penisola iberica e i suoi confini.
La topografia e l'ambiente della regione definiscono in modo simile gli ingredienti utilizzati nelle ricette. Gli ingredienti e i metodi di cottura insieme rivelano una ricca storia gastronomica che si è evoluta con la storia delle invasioni, delle conquiste e del commercio mondiale della Spagna.
Le 4 migliori menzioni d'onore
Ecco alcune destinazioni che richiedono una menzione speciale:
Godetevi i vostri viaggi in questi paesi con la migliore cucina
Nella società odierna, cibo, cultura, famiglia e tradizione sono spesso così intrecciati che viaggiare come buongustaio è uno dei modi migliori per approfondire un po' il vero spirito di un paese.
Ti incoraggiamo seriamente a partecipare a tour culinari, corsi di cucina, degustazioni e abbinamenti di vini nei paesi che visiti per comprendere meglio la cucina del paese e come ha influenzato la vita moderna.
Molti dei cibi “da provare” nei paesi sopra elencati non sono necessariamente i migliori. Durante il viaggio, sii coraggioso e prova cose nuove. Non abbiate paura di provare piatti che potrebbero sembrare “anomali” al vostro palato occidentale.
Conclusione
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